In das Café 7323 Chicago wurde erneut eingebrochen – aber es geht nirgendwo hin

Nov 19, 2023

Marquinn Gibson sammelt Spenden, um sein Woodlawn-Schiffscontainer-Café wieder in Schwung zu bringen. „Ich habe in nur einem Jahr einfach zu viele Beziehungen aufgebaut, um so auszusteigen.“

WOODLAWN – In ein South Side-Café in einem Schiffscontainer wurde kürzlich zum zweiten Mal in einem Jahr eingebrochen, und sein Besitzer bittet erneut Nachbarn um Hilfe bei der Wiederaufnahme des Geschäfts.

Das 7323 Chicago Café wurde im August 2022 im Flying Squirrel Park, 6600 S. Woodlawn Ave., eröffnet und verkauft Panini, Limonade und andere Leckereien an Woodlawn-Nachbarn.

Weniger als zwei Monate später beschädigten Einbrecher das Café und beschlagnahmten den Generator und einige elektronische Geräte.

Marquinn Gibson, Inhaber und Chefkoch von 7323, startete im Oktober ein GoFundMe, um das Geschäft wieder auf Kurs zu bringen. Innerhalb weniger Tage spendeten die Nachbarn genug, um das 3.000-Dollar-Ziel der Spendenaktion zu erreichen, aber zahlreiche Rückschläge führten dazu, dass das Geschäft weitere acht Monate lang lahmlegte, sagte Gibson.

Das Café habe am 17. Juni endlich wiedereröffnet, sagte Gibson.

Einige Wochen später, am 31. Juli, überfielen erneut Einbrecher das Café, sagte Gibson. Sie stahlen den Ersatzgenerator – der mit dem Geld bezahlt wurde, das die Leute nach dem ersten Diebstahl gespendet hatten – sowie Küchengeräte, Elektronik und andere benötigte Gegenstände, sagte Gibson.

„Es sind einfach so viele kleine Dinge, die für unseren täglichen Betrieb von entscheidender Bedeutung sind, die sie mitgenommen haben“, sagte er. „Ich bin da drin und suche nach Salz und Pfeffer und solchen Dingen. Es ist komplett verschwunden.“

Gibson hofft, über GoFundMe 3.500 US-Dollar zu sammeln, um Reparaturen, Sicherheitsupgrades und neue Ausrüstung zu finanzieren. Unterstützer spendeten am Dienstagmorgen 900 US-Dollar.

Klicken Sie hier, um für die Spendenaktion des 7323 Chicago Café zu spenden.

Trotz der „verheerenden“ Verluste sei 7323 „entschlossen“, in Woodlawn wieder zu eröffnen, sagte Gibson. Er mietete sogar einen „wirklich teuren“ Generator, um ihn am 6. August zu Ehren des ersten Jubiläums des Cafés zu eröffnen.

Die Einbrecher müssen „schockiert gewesen sein, als sie sahen, dass wir letzten Sonntag an ihrer Stelle wieder geöffnet hatten“, sagte Gibson.

„Viele Leute hören mir zu: ‚Hast du jemals darüber nachgedacht, woanders hinzugehen?‘ „Gehst du nach Norden?‘“, sagte er. „Das kann ich nicht, Mann. … Ich habe in nur einem Jahr einfach zu viele Beziehungen aufgebaut, um so auszusteigen. Ich wohne immer noch in der Nachbarschaft, also habe ich das Gefühl, wenn ich einfach umziehe, würde ich die Leute gewinnen lassen, die bei mir eingebrochen sind.“

Das 7323 Chicago Café ist nach Gibsons Elternhaus in Englewood benannt, das sich seit dem Umzug seiner Urgroßmutter aus Alabama während der Völkerwanderung im Besitz seiner Familie befindet, sagte er.

Das Café serviert täglich Panini, Wraps, Salate, Getränke, Smoothies, Eiscremesandwiches und Mini-Käsekuchen sowie Sonntagsbrunch.

Der jüngste Einbruch ereignete sich, als Gibson zum Geburtstag seiner Mutter nach Kalifornien reiste und sein Geschäftspartner die Stadt zu einem Familientreffen verließ, sagte er. Das Café postete vor dem Einbruch auf Instagram, dass es bis zum 2. August geschlossen sei.

Der erste Einbruch ereignete sich auch, nachdem 7323 über eine bevorstehende Schließung informiert hatte, also „stimmt eindeutig etwas nicht“, sagte Gibson.

„Jemand beobachtet uns offensichtlich. Ich muss zu diesem Zeitpunkt wirklich vorsichtig sein mit dem, was ich sage und zeige“, sagte Gibson.

Es gibt jetzt mehr Überwachungskameras und Schlösser am Schiffscontainer, in dem 7323 untergebracht ist, und das Café hat das örtliche Schweißunternehmen Johnnie and Son beauftragt, die Schlösser zu verstärken, sagte Gibson.

Gibson plant, das Café im Herbst auf einen „frühen Morgen bis spätes Mittagessen“-Zeitplan umzustellen, der es Kindern und Lehrern ermöglichen würde, vor Beginn ihrer Schulzeit vorbeizuschauen.

Eine frühere Startzeit würde auch „die Einbruchsversuche abschwächen“, indem sichergestellt würde, dass jemand am frühen Morgen um 73:23 Uhr sei, sagte Gibson.

Gibson ist Eigentümer des Containers und er möchte „auf dem Containerkonzept aufbauen“, das vor Ort von Boxville in der 51st Street entwickelt wurde, und einen Food-Court mit Containern eröffnen, sagte er letztes Jahr gegenüber Block Club.

„Das Containerkonzept ist so neu, [und die Versicherer] haben das Gefühl, dass wir eine große Gefahr darstellen“, sagte Gibson diese Woche. „Wenn ein seriöses Unternehmen nichts dagegen hätte, uns abzudecken, wäre das großartig. Wir müssen aus eigener Tasche aufkommen, um das alles zu ersetzen.“

Der Umgang mit einem zweiten Einbruch sei „erschütternd“, aber Gibson versuche, eine positive Einstellung zu bewahren, sagte er.

Er wird voraussichtlich am 27. August eine Live-Kochvorführung auf dem Hyde Park Farmers Market veranstalten, hat in den kommenden Monaten einige Catering-Auftritte geplant und erwägt, ein Retreat im Currency Exchange Café zu absolvieren, sagte er.

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